Jamón, cebolla grille, tomate, queso y huevo poché sobre quinoa tostada. acompañado de ají casero.
Carne en hilo en sasa criolla sobre quinua tostada, cebolla grille, tomates cherry y huevo poche.
Carne en hilo en salsa de vino, cebolla y tomates salteados, ajo amarillo, queso fundido con ají rocoto sobre quinoa tostada, pidelo con huevo
Mix 4 quesos, bocconcini, albahaca, tomates secos y aceitunas negras. Sobre quinua tostada.
Carne en hilo preparada en mole mexicano, sour cream, lechuga, cebolla y pimentón, queso fundido, y pico de gallo. sobre quinoa tostada.
Salmón fresco y ahumado servido sobre aguacate rústico, salsa holandesa y galleta de parmesano con un toque de perejil. Sobre quinua tostada.
4 quesos, pollo hilo en salsa carbonara , tocineta crocante, champiñones y queso parmesano. Sobre quinua cocida y tostada.
